A opta zi a lui mărțișor cunoscută și ca prima duminică din Postul Mare sau Duminica Ortodoxiei coincide cu ZIUA INTERNAȚIONALĂ a mamelor, dar și cu sărbătoare Creștină a Sfinților PATRUZECI DE MUCENICI DIN SEVASTIA
Sfinții patruzeci de mucenici sunt patruzeci de soldați romani originari din Sevastia care pentru Curajul lior de al mărturisii pe Hristos au primit scumpa cunună a muceniciei fiind martirizați pentru credința lor.
În tradiția populară pe lângă pomenirea liturgică pe care Biserica a rânduit- o în această zi gospodinele prepară chiar o mâncare care se numește ,, MUCENICI SAU MĂCINICI”, în funcție de Zonă geografică a țării se diversisfică atât numele cât și modul de preparare al MUCENICILOR care Sunt considerați ,,sporul casei” .
ÎN MOLDOVA ȘI BUCOVINA
Mucenicii considerați sporul casei sunt niște colăcei în forma cifrei 8 simbol al infinitului dar și al omului .
Acești colăcei după ce sunt copți sunt unși cu miere și nucă simbolizând virtuțile mucenicilor apoi Sunt da ți de pomană pentru cei adormiți .
ÎN MUNTENIA ȘI DOBROGEA
Mucenicii sunt preparți ca o mâncare din cocă în forma cifrei 8 în zeama acestei mâncări se pun miez de nucă stafide și zahăr care simbolizează la fel ca și m ai sus virtuțile mucenicilor
ÎN TRANSILVANIA, BANAT ȘI OLTENIA
Mucenicii numiți aici de localnici sau dumnezăi sunt tot făcuți din cocă și da ți de pomană însă în fiecare dintr e aceste zone ele au aspect diferit .
dela forma unei cifre 8 care este unplută cu cocă
și până la forma unor turtițe.
Care la fel ca peste tor în țară se fac pentru sporul case și spre pomenirea celor adormiți
